2019 ರಲ್ಲಿ ಕರೋನವೈರಸ್ ಏಕಾಏಕಿ, ವಿವಿಧ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯು ಕರೋನವೈರಸ್ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕದಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಲ್ಲಾ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳು ಕುಸಿತದ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿ ಇರಲಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಕೆಲವು ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳು ವಿರುದ್ಧ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿವೆ ಮತ್ತು ಕಳೆದ ಮೂರು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರವರ್ಧಮಾನಕ್ಕೆ ಬಂದಿವೆ. . ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಉತ್ತಮ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿದೆ.
ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಟೈಮ್ಸ್ ಪ್ರಕಾರ, 2020 ರ ಮೊದಲು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಮೆರಿಕನ್ನರ ಬೇಡಿಕೆಯು ನಿಧಾನ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾದ ಡ್ರಾಪ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಜನರು ತಾಜಾ ಆಹಾರಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಬೇಡಿಕೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕುಸಿದಿರುವುದರಿಂದ, ಕೆಲವು ಕ್ಯಾನ್‌ಮೇಕರ್ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳು ತಮ್ಮ ಸ್ಥಾವರಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಬೇಕಾಯಿತು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಜನರಲ್ ಮಿಲ್ಸ್ ತನ್ನ ಸೂಪ್ ಪ್ಲಾಂಟ್‌ಗಳನ್ನು 2017 ರಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಿಸಿತು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈಗ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯು COVID-19 ರ ಪರಿಣಾಮದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಗಿದೆ, ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗವು ಅಮೆರಿಕಾದ ಜನರ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಿದೆ, ಇದು ನೇರವಾಗಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ಸುಮಾರು 3.3% ನಷ್ಟು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. 2021, ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಾರ್ಮಿಕರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ನೇಮಕಾತಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ವೇತನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಲಾದ ಕರೋನವೈರಸ್ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಪರಿಣಾಮದೊಂದಿಗೆ, ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸರಕುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಗ್ರಾಹಕರ ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವರು ಇನ್ನೂ ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಕಠಿಣ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಈ ವಿದ್ಯಮಾನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಮೆರಿಕನ್ನರ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಅಗತ್ಯತೆ. ಅವರ ಒತ್ತಡದ ಜೀವನಶೈಲಿಯಿಂದಾಗಿ. ಟೆಕ್ನಾವಿಯೊದ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದ ಬೇಡಿಕೆಯು 2021 ರಿಂದ 2025 ರ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಜಾಗತಿಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ 32% ಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಟೆಕ್ನಾವಿಯೊ ಇತರ ಹಲವಾರು ಕಾರಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಗಮನಸೆಳೆದಿದ್ದಾರೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ರಾಹಕರು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಅವಲಂಬಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಅನುಕೂಲತೆಯ ಅನುಕೂಲವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಇತ್ಯಾದಿ. ಬೌಲ್ಡರ್ ಸಿಟಿ ರಿವ್ಯೂ ಹೇಳಿದರು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವು ಗ್ರಾಹಕರು ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಇದು ಗ್ರಾಹಕರು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಮುಖ ಫೈಬರ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಜೂನ್-18-2022
